Суп гамбо с краковской колбасой

5/51d3466ac871990c3fc16004f7416b65.jpeg

Ингредиенты

масло растительное
мука пшеничная —
2 ст. л.
перец болгарский зелёный —
1 шт.
стебель сельдерея —
1 шт.
лук репчатый —
1 шт.
краковская колбаса —
200 г
вода
соль
перец чили
тимьян сушёный
лавровый лист —
1 шт.
рис —
50 г

53668 ЭТО ПАРОЛЬ

Суп сото бетави

3/3406bcb6083d151a59a84cac24bda661.jpeg

Ингредиенты

лук репчатый —
1 шт.
масло растительное
говядина —
200 г
вода
бадьян —
1 шт.
корица —
1 палочка
чёрный кардамон  —
1 шт.
перец чили —
1 г
корень имбиря
листья кафрского лайма —
2 шт.
картофель —
2 шт.
молоко кокосовое —
200 мл
лук зеленый
рис —
50 г
кориандр

Суп сото Ламонган

2/2c1d1088d3491449889713363378c073.jpeg

Ингредиенты

куриное филе —
300 г
вода —
300 мл
корень имбиря
лапша стеклянная —
30 г
бадьян —
1 шт.
кардамон —
1 шт.
лавровый лист —
1 шт.
лук репчатый —
1 шт.
яйцо —
1 шт.
лук зеленый
масло растительное
рис —
50 г
чеснок —
2 зубчика
чипсы креветочные  —
3 шт.
куркума —
1 ч. л.